【千里顺风汤?这名字也太霸气了吧!】
【一听就是压轴大菜!我猜里面是龙肝凤髓!】
【前面的别闹,我猜是某种山珍海味熬的浓汤,给远道而来的客人接风洗尘,也祝新人前程似锦!】
【这名字,让我想起了我当年出门打工,我妈给我煮的那碗面……名字土,但意思是一样的。】
【突然泪目了是怎么回事……】
直播间的气氛,因为这道汤的名字,瞬间从刚才的喜庆喧闹,变得有些温情和感性。
陈品看着那一大碗汤。
汤色清亮,里面是炖得稀烂的猪蹄、粉糯的芋头,还有几片提鲜的火腿,热气氤氲,香气扑鼻。
他没有急着动勺,而是对着镜头,声音也沉稳了下来。
“兄弟们,白族八大碗,上菜的顺序,大有讲究。”
“从第一道‘一座盘’开场,到中间的四荤四素,有热烈的祝福,有做人的道理,有对情谊的期盼,也有对爱情的歌颂。”
“而这最后一道汤,‘千里顺风汤’,则是整场宴席的升华。”
陈品缓缓说道:“它的寓意有两层。第一层,是给所有远道而来的宾客的。感谢大家不远千里而来,送上祝福,也祝愿大家在回去的路上,一路顺风,平安顺遂。”
“第二层,也是最重要的一层,是送给这对新人的。”
“婚姻,不是终点,而是一段全新旅程的起点。未来的路还很长,会有一帆风顺,也可能会有风雨坎坷。这碗汤,就是长辈们对他们最深沉的祝福——祝愿他们在未来漫长的人生道路上,能像这碗汤的名字一样,一千里,一万里,永远顺风顺水,坦途无忧。”
这番话,如同这碗汤的热气,温暖了整个直播间。
同桌的白族大叔大婶们,都露出了赞许和欣慰的笑容。
“小伙子,讲得太好了!”
“就是这个理儿!喝了这碗汤,以后干啥都顺!”
陈品拿起汤勺,先给身旁的林晚盛了一碗,然后才给自己盛了一碗。
猪蹄被炖得极其软糯,用勺子轻轻一碰就骨肉分离,满满的胶原蛋白融入汤中,让汤汁带着一丝迷人的黏稠感。
芋头更是精华,吸饱了肉汤的鲜美,入口即化,绵密香甜。
汤底鲜美醇厚,却没有丝毫油腻,只有猪蹄的肉香、火腿的咸香和芋头的清香完美融合。
一口下肚,一股暖流从喉咙直抵胃袋,熨帖了全身。
【嗝~】
一声微不可闻的饱嗝,在陈品脑海里响起。
【这个……这个汤……好暖和的能量。】
小馋猫的声音带着一丝吃饱喝足的慵懒,不像之前那么咋咋呼呼了。
【凡人,本神……吃饱了。】
【这个叫猪蹄的能量块,黏糊糊的,但是好香!那个叫芋头的,软软的,甜甜的!这个汤,把之前所有食物的能量都融在了一起,喝下去好舒服……】
【哼,看在你今天表现还不错的份上,本神就勉强承认,你找的这个能量源,质量还行吧!】
陈品心中一笑,这傲娇的家伙,总算是喂饱了。
【叮!】
【检测到美食:白族千里顺风汤】
【综合评分:89分】
【食材新鲜度:90%(本地土猪蹄,高山粉芋,宣威火腿)】
【制作工艺评级:91分(文火慢炖超过四小时,火候精湛,猪蹄软烂脱骨,芋头绵密化沙,汤汁鲜醇不腻)】
【获得美食能量:+89点】
【当前能量储备:14284/20000】
【食神辣评:这是一碗承载着旅途与祝福的汤。它用最朴实的食材,熬煮出最温暖的人情。每一口,都是对远方的期许,和对归途的守护。它为一场盛宴画上了最圆满的句号。】
“89分。”
陈品对着镜头,满足地叹了口气。
“一道完美的收官之作。猪蹄软烂,芋头绵密,汤鲜味醇。喝完这碗汤,感觉整个人都舒坦了。”
“吃的是宴席,品的却是人生。白族八大碗,名不虚传。”